来自高平的新鲜香菇

该合作社的香菇采用有机种植方式，确保食品安全和卫生。原材料纯净无杂质，合作社严格把控生产的每个环节，确保高效栽培，最终生产出深受消费者喜爱的优质香菇。该产品已获得OCOP三星级认证。

位于高平市兴道乡的燕公农业合作社是合作社的典范之一。合作社成立于2020年，拥有7名成员，注册资本20亿越南盾。自2020年初以来，合作社投资建设了占地6000多平方米的厂房和香菇种植基地。

多年来，高平省涌现出许多成功、多元且富有创新精神的农业合作社模式，为农业部门的重组和新兴农村地区的开发做出了贡献。

目前，安公合作社已投资购置了蘑菇烘干机、杀菌机、粉碎机和冷冻仓库等生产设备。合作社平均每年冬夏两季生产18万份蘑菇基质，产出60-70吨香菇。这些香菇销往河内、太原、北干等省市，零售价为每公斤10万越南盾。