Bún cẩm Cao Tuyền
Giới thiệu
Bún cẩm Cao Tuyền là đặc sản bún khô nổi tiếng của Cao Bằng, có màu tím tự nhiên từ lá cẩm, sợi bún mềm, dai, thơm ngon và được làm thủ công từ gạo ngon địa phương, là lựa chọn bổ dưỡng và hấp dẫn cho các món ăn truyền thống. Thương hiệu Cao Tuyền đã được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, nổi bật với quy trình làm từ nước lá cẩm tự nhiên.
Đặc điểm nổi bật:
-
Màu sắc: Màu tím đặc trưng, đẹp mắt từ chiết xuất lá cẩm.
-
Nguyên liệu: Gạo Đoàn Kết Cao Bằng, nước lá cẩm tươi, không chất phụ gia.
-
Hương vị: Thơm mùi lá cẩm, vị béo nhẹ của gạo, sợi bún dai, mềm, không bở.
-
Sản xuất: Thủ công truyền thống, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Cách sử dụng:
-
Bún cẩm khô, sau khi luộc chín mềm, có thể dùng để ăn kèm với các món như: bún vịt, bún ngan, bún bò, lẩu, nộm, hoặc xào với thịt, rau củ....
Thương hiệu Cao Tuyền:
-
Là cơ sở sản xuất bún khô uy tín tại Cao Bằng.
-
Sản phẩm bún khô Cao Tuyền được vinh danh là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh, thể hiện chất lượng cao.
Nếu bạn tìm kiếm một loại bún đặc biệt, thơm ngon và mang đậm hương vị vùng cao, bún cẩm Cao Tuyền là lựa chọn tuyệt vời.
